【佐世保祐生園】ジャガイモとキュウリで調理実習🥔🥒

３日、佐世保祐生園で調理実習をしました。今回は園内で収穫されたジャガイモとキュウリを利用して、ジャガイモをチーズイモ餅に、キュウリをスムージーに調理しました。

ジャガイモを潰し、ホットプレートにバターを溶かし焼き上げました。バターの香りとこんがり焼けたジャガイモに『いい匂いね～！』と利用者から声が上がり、終始笑顔で調理しました。

園では現在、夏野菜の収穫時期になっています。近日中に夏野菜を使った調理実習を計画しています。次回の調理実習も楽しみです！