これまでご紹介してきたサツマイモ栽培。いよいよ収穫の時を迎えました！
10月21日と22日の2日間、池田副主任と農業工作班メンバー、利用者の皆様が協力して芋ほりを行いました。
土の中からは、大きく育った立派なサツマイモが次々と姿を見せました。
予想以上の豊作で、コンテナいっぱいのサツマイモが収穫できました。
収穫した芋はしばらく建屋で保管し、甘みをじっくりと引き出します。
そして次のお楽しみは――「焼き芋大会」🔥🍠
ほくほくの香りに包まれる日を、みんなで心待ちにしています。